En pinfäsk marknadsföringsstudie av Outi Lundahl på Vasa universitet har undersökt attitydförändringen mot veganism som specialdiet; ett fenomen som intresserat också studerande på vår institution inom ramen för olika övningsarbeten.

Den aktuella studien visar hur ett rätt så marginellt konsumtionsfenomen får fart och blir anammat som trend av större skaror mainstreamkonsumenter; i detta fall, från att ha varit mest associerat med extremgröna djurrättsaktivister, till att bli en del av en trendig och hälsoorienterad livsstil.

Det som forsakren identifierar här som katalysator för denna förändring i vad man förknippar med veganism bland den stora massan konsumenter, är betydelsen av kändisar och media som influerare. När personer som Beyoncé, Jay Z eller Mike Tyson i berättar sig följa eller testa en vegansk diet, ändrar detta de symboliska betydelserna och associationerna, och kan göra ett tidigare mindre intressant fenomen plötsligt relevant och värt att begrunda som alternativ för en själv.

Hur uppfattnigen om veganism skiftat från ett fokus på etiska drivkafter till ett fokus på trendighet och hälsa belyser Lundahl med ett intressant exempel där dessa symboler kommer i kontrast; en bild av Beyoncé på en veganrestaurang, klädd i läder och päls.

Hur ska man tänka och göra om man vill konsumera kläder på ett klimatsmart och hållbart sätt? I en färsk studie av Sandra Roos på Chalmers tekniska högskola har man gjort livscykelinventering av processer inom textilindustrin. Av resultaten kan man dra vissa, kanske lite överraskande slutsatser, som att en stor del (22 %) av miljöbelastningen i konsumtionen av kläder utgörs av transporten av plaggen från affär till konsument; detta spelar en betydligt större roll än t.ex. hur distributionen är skött eller i vilka temperaturer konsumenten tvättar plaggen. Resultaten visar bl.a. också på att ett ekologiskt material inte är allt om man vill konsumera grönt, utan det är tillverkningsprocesserna som t.ex. färgningen av fibrerna, som också kan vara en stor miljöbov, vilket t.ex. många miljömärkningar inte ännu tar i beaktande. Läs mera om resultaten och forskarens råd till konsumenten här!

Energy Week pågår som bäst och i morgon onsdag kommer detta också att synas på Hanken, där delevenemanget Sales café ska locka aktörer inom energiklustret att nätverka och lära sig att bli bättre på försäljning.

Evenemangets huvudtalare i år är Petri Parvinen, en marknadsföringsprofessor med försäljning som sin specialitet. Parvinen kommer att ge en föreläsning på VAMK som är öppen också för våra studerande. Föreläsningen går under rubriken ”Monkanavainen myyntityö” och hålls alltså på finska. Tid & plats: onsdag 22.3. kl 10 i VAMK’s festsal.

P.S. Om du planerar att gå och höra föreläsningen, lönar det sig kanske att följa med nyheterna lite extra ifall flygstrejken blir av. Detta kan eventuellt ställa till det för gästens researrangemang.

Vad tror du?
Markkinointi & Mainonta berättar om en färsk undersökning som visar att olikheter nog finns. Den stora skillnaden är att kvinnor gör fler köp, medan männens nätanskaffningar är färre, men större; 7 av 10 nätköp gjordes av kvinnor, men om man räknar i inköpens värde, var kvinnornas andel bara 54 %. Den mest frekventa nätshopparen är en kvinna mitt i småbarnsåren, medan den grupp som gör de största köpen räknat i euro, är män mellan 20 och 29.

En annan slutsats var att benägenheten att göra större köp på nätet sjunker med åldern för männens del, medan äldre kvinnors nätköp inte skiljer sig storleksmässigt från yngres.

Som bäst rör det på sig en hel del inom den finländska detaljhandeln. Keskos köp av Suomen lähikauppa börjar synas i gatubilden, då Siwa- och Valintataloskyltana monteras ner och dessa butiker förvandlas till K-marketar. I samma förnyelseprocess fräschas också de existerande K-marketarna upp med ny visuell profilering och ökad självständighet för enskilda köpmän att styra sitt sortiment. Det ska innebära en bättre anpassning av butikernas produktutbud till det som de lokala kunderna intresserar sig för, berättar Markkinointi & Mainonta. Mera geodemografisk segmentering, med andra ord. Får se vad det kan bli för specialisering i din närbutik, vad sortimentet säger om det område där du bor?

Studerande på kursen Challenges in Retailing Management, som är en fördjupad kurs i samarbete med Vasa Universitet, har denna vår fått lite extra insyn i fallet Siwa, vilket ju var ganska lägligt tajmat med tanke på de stora strategiska förändringar som de är mitt inne i. Studerandena var häromveckan på en tvådagars studieresa till Helsingfors, där de gjorde grupparbeten kring problematiken i detta företag och presenterade sina resultat för företagets representanter. Under tidigare årgångar har man i denna kurs också bla.. besökt Coop i Umeå och Björn Borg Finland, vilket du kan läsa mera om här.

Att bli uttryckligen marknadsföringsekonom, låter det bra?

Första årets studerande ska strax välja huvudämne, och inför detta presenterar sig de olika ämnena på Hanken på en minimässa utanför auditoriet idag (ti 27.4.) mellan kl. 11.30 och 13.00. Ämnet marknadsföring är naturligtvis också på plats, så om du funderar på om marknadsföring eventuellt skulle vara din grej, eller annars har frågor eller funderingar, så kom och hälsa på oss! På plats finns både lärare och studerande som representerar ämnesföreningen HankMark som kan berätta mera om ämnet, studierna och de möjligheter de kan öppna för dig. På tal om möjligheter, så har mässbesökarna också en chans att få HankMarks fina halarmärken! Kom och ta reda på hur!

Förutom minimässan, håller också de olika ämnena infon i auditoriet. Är du nyfiken på det där med att vara marknadsföringsekonom, så lönar det sig att bänka sig i auditoriet i synnerhet kl. 13.30-14 för att höra vad två utexaminerade marknadsföringsekonomer jobbar med och varför det kan vara värt att läsa just marknadsföring.  Det är Hanna Sjöberg från reklambyrån C2 och Jukka-Pekka Niemi från Wärtsilä, så det blir infallsvinklar både från kommunikationens och brandingens fält och från vad det innebär att vara marknadsförare i en värld av industriella kundrelationer.

Här på bloggen finns för övrigt en hel del information som kan vara till nytta för dig som står inför valet av huvudämne. I kategorin ”alumn” hittar du ett axplock av berättelser om vad våra utexaminerade jobbar med. Kolla också uppe i menybalken; där  finns en flik ”Marknadsföring som huvudämne”, där hittar du närmare info om vad man lär sig under studierna och vad man blir när man blir stor.

Varför är marknadsföring så viktigt? Ett svar ger här Anne Korkeakoski, som har en bakrgund inom bl.a. Kone och Elisa.