Vilka slags teman är det som för tillfället är ”heta” bland de marknadsföringsforskare som inriktat sig på konsumentbeteende? Det var en fråga jag hade i tankarna i förra veckan, när jag deltog i Nordic Conference on Consumer Research i danska Århus. Århus är för övrigt en väldigt gemytlig stad, passa på och gör ett besök om ni har läge nån gång!
Så, vad är det som är inne bland konsumentforskarna just nu? Digitalisering är ett fenomen som förändrar vårt beteende som konsumenter hela tiden i takt med att nya teknologier och medier tas i bruk i vår vardag, och detta kan ju vara intressant att studera också teoretiskt. Eller vad sägs om rubriker som ”From personal shoppers to self-styling tools – how fashion apps re-shape marketing and consumption practices” eller ”Outfit of the day: negotiating fashion blogging, the self and the market”? Bland andra intressanta exempel på konsumtionsgemenskaper på nätet, som forskare intresserade sig för, fanns allt från nätpokercommunities och online-bantningsgrupper till foodie-bloggare och deras relation med fine dining-restauranger.
På många håll i Norden pågår också forskningsprojekt kring mat, bl.a. kopplat till trender som convenience, hälsa och välbefinnande, och hållbar konsumtion. Många studier som presenterades på konferensen handlade om frågeställningar kring matsvinn, som t.ex. ”Ugly vegetables and their effects on consumer responses”. Hur är det med dig som konsument; skulle du välja krokigare och knotigare morötter och minska på avfallet, eller skulle det nog i praktiken vara de symmetriska och fina rotsakerna som skulle hamna i din matkorg?
Ett annat ganska nordiskt särdrag inom konsumentforskningen är intresset för familj och genusfrågor i konsumtion. På NCCR fick vi bl.a. höra om hur rollen som mor-/farförälder konstrueras, och på vilka sätt danska pappor är delaktiga i familjens matkonsumtion.
Söker du idéer t.ex. till en kommande gradu eller kandidatavhandling och tycker att en konsumentvinkel kunde vara din grej, eller annars vill ha pejl på det aktuella inom konsumentfältet, lönar det sig kanske att kika på hela programmet som inspiration.
